Sicīlijas organiska augstākās kvalitātes neapstrādāta olīveļļa raffaele ar pilnīgu tekstūru, tai ir dzintarzaļa krāsa un raksturīgas patīkamas aromātiskas notis.
tas ir maigs eļļas veids ar delikātu garšu un īpaši augļainu garšas profilu, ar unikālām sensoriskajām notīm, kas atgādina tikko noplūktu tomātu, zaļo mandeļu un artišoku aromātu.
šīs garšas nianses atspoguļo olīvkoku audzēšanas reģiona īpašības, kur tiek ražotas specifiskas kalnu olīvu šķirnes. šīs olīvas tiek novāktas buteras, riesi, mazzarino teritorijā (sicīlija), tradicionālā lauksaimniecības kontekstā ar tūkstošgadīgu eļļas dzirnavu kultūru.
100% itāļu organiska augstākās kvalitātes neapstrādāta olīveļļa tiek iegūta no sicīlijas bioloģiskajiem olīvu dārziem. tās unikalitāti nodrošina kaislība un rūpes par olīvkoku kopšanu, izmantojot tradicionālās metodes.
trīsfāzu aukstās ekstrakcijas process ļauj saglabāt visas olīvu organoleptiskās īpašības neskartas.
uzturvērtība uz 100 g
enerģētiskā vērtība: 856 kcal / 3578 kj
skābums: 0.16%
kopējais tauku daudzums: 98.05 g, no kuriem
piesātinātie tauki: 17.40 g
mononepiesātinātie tauki: 73.70 g
polinepiesātinātie tauki: 6.95 g
