Jaunatveramais restorāns Sonder, kas durvis vērs šī gada jūnija otrajā pusē Vecrīgā, aicina komandai pievienoties viesmīļiem, viesmīļu palīgiem kā arī profesionālam un pieredzējušam vecākājam viesmīlim.
Piedāvājam:
- Atalgojumu: viesmīļiem 6-6.5 EUR/h( atkarībā no spējām) bruto, viesmīļu palīgiem 5 EUR/h bruto,
vecākajam viesmīlim 6.5-8 EUR/h( atkarībā no spējām) bruto
- Iespēju piedalīties jauna koncepta izveidē
- Profesionālu un uz kvalitāti vērstu vidi
- Stabilu darbu centrālā lokācijā- Vecrīgā
Galvenie pienākumi viesmīļiem:
- Viesu apkalpošana
- Pasūtījumu izsniegšana
- Darbs ar kasi
- Darba vides uzturēšana kārtībā
- Viesu konsultēšana par ēdieniem un dzērieniem
- Pieklājības normām atbilstošas attieksmes uzturēšana pret viesiem un kolektīvu
- Sadarbošanās ar kolēģiem un kvalitatīva servisa nodrošināšana
- Darba grafika ievērošana
Galvenie pienākumi viesmīļu palīgiem:
- Galdiņu sakopšana pēc viesiem
- Palīdzība viesmīļiem ar pasūtījumu pasniegšanu
- Netīro trauku novākšana
- Servanta papildināšana
- Darba vides uzturēšana kārtībā
- Pieklājības normām atbilstošas attieksmes uzturēšana pret viesiem un kolektīvu
- Sadarbošanās ar kolēģiem un kvalitatīva servisa nodrošināšana
- Darba grafika ievērošana
Galvenie pienākumi vecākajam viesmīlim:
- Viesu apkalpošana un pasūtījumu pasniegšana
- Darbs ar kasi
- Viesmīļu pamatprasmju apmācīšana
- Zāles darba koordinēšana un organizēšana
- Darba vides uzturēšana kārtībā
- Situāciju risināšana, kas saistīta ar viesu apkalpošanu
- Viesmīļu darba grafika sastādīšana
- Sadarbošanās ar kolēģiem un kvalitatīva servisa nodrošināšana
- Darba grafika ievērošana
- Restorāna atvēršana/aizvēršana
- Viesu konsultēšana par ēdieniem un dzērieniem
Prasības viesmīļiem:
- Labas komunikācijas prasmes
- Orientēšanās vīnu un alkoholisko dzērienu sortimentā
- Spēja strādāt komandā un dinamiskā vidē
- Zināšanas par apkalpošanas kultūru
- Atbildības sajūta un precizitāte
- Labas latviešu, angļu valodu prasmes
Prasības viesmīļu palīgiem:
- Ir sasniegts vismaz 15 gadu vecums
- Labas komunikācijas prasmes
- Spēja nodot informāciju viesmīlim par viesu vēlmēm
- Spēja strādāt dinamiskā vidē un apgūt jaunu informāciju
Prasības vecākajam viesmīlim:
- Labas komunikācijas prasmes
- Iepriekšēja pieredze viesmīlības jomā
- Labas organizatoriskās prasmes
- Orientēšanās vīnu un alkoholisko dzērienu sortimentā
- Zināšanas par apkalpošanas kultūru
- Atbildības sajūta un precizitāte
- Spēja pieņemt lēmumus un kolektīva koordinēšana
- Labas latviešu, angļu valodu prasmes
