Komplekts sastāv no 10 nažiem.
Komplektā ietilpst:
1. Maizes nazis - garš asmens ar zobainu (zobainu) asmeni, kas paredzēts maizes griešanai.
2. Universālais nazis īsāks par šefpavāra nazi, piemērots dārzeņu, augļu un nelielu gaļas gabalu griešanai.
3. Pavāra nazis galvenais virtuves nazis, universāls, ko izmanto griešanai, kapāšanai un malšanai.
4. Virtuves dakša tiek izmantota gaļas turēšanai griešanas vai pasniegšanas laikā.
5. Cirvis smags un plats asmens, kas piemērots kaulu vai lielu gaļas gabalu sasmalcināšanai.
6. Mizošanas nazis izmanto augļu un dārzeņu mizošanai un smalkai sasmalcināšanai.
7. Asināšanas stienis (Musats) paredzēts nažu asmeņu regulārai asināšanai un apkopei.
8. Filejas nazis šaurs un elastīgs asmens zivju un gaļas fileju atdalīšanai.
9. Santoku nazis ar Granton rievām - japāņu stila nazis ar rievām asmenī, kas novērš produktu salipšanu griešanas laikā.
Funkcijas:
Rokturi ir izgatavoti no plastmasas ar koka imitāciju, nostiprināti ar trim kniedēm – izturībai un klasiskam dizainam.
Šis komplekts ir piemērots gan mājas, gan profesionālai lietošanai, aptverot visas galvenās virtuves vajadzības.
Набор состоит из 10 ножей.
В комплект входит:
1. Хлебный нож длинный клинок с зубчатым (серрейторным) лезвием, предназначенный для резки хлеба.
2. Универсальный нож короче поварского, подходит для нарезки овощей, фруктов и небольших кусочков мяса.
3. Поварской нож основной кухонный нож, универсальный, применяется для резки, измельчения и шинковки.
4. Кухонная вилка используется для удерживания мяса при нарезке или подаче.
5. Тесак тяжёлое и широкое лезвие, подходящее для рубки костей или больших кусков мяса.
6. Нож для чистки овощей используется для очистки и мелкой нарезки фруктов и овощей.
7. Точильный стержень (мусац) - предназначен для регулярной заточки и ухода за лезвиями ножей.
8. Филейный нож узкое и гибкое лезвие для разделки рыбы и мяса.
9. Нож Сантоку с канавками Грантона нож в японском стиле с канавками на лезвии, которые препятствуют прилипанию продуктов во время нарезки.
Функции:
Ручки изготовлены из пластика с имитацией дерева, закреплены тремя заклепками для прочности и классического дизайна.
Этот набор подходит как для домашнего, так и для профессионального использования, охватывая все основные потребности кухни.
