Ietilpība: No 6 līdz 9 picām vienlaicīgi (Ø 300 mm), spējot izcept līdz pat 75–130 picām stundā.
Temperatūra: Regulējama no 0C līdz 400C.
Materiāls: Iekšpuse izklāta ar ugunsizturīgiem akmeņiem; ārpuse dekorēta ar mozaīku
Jauda: Elektriskajiem modeļiem 16 kW (380V)