Beno Meals – moderns premium ēdienu piegādes serviss Rīga
Mēs meklējam pieredzējušu šefpavāru, kurš vēlas reāli ietekmēt produkta kvalitāti, procesus un virtuves attīstību nevis tikai “aizpildīt grafiku”. Ja Tev svarīga kārtība, augsti standarti un labi sakārtota darba vide, šī loma var būt tieši Tev.
Tava loma
Virtuves komandas vadība un ikdienas ražošanas darba organizēšana
Ēdienu kvalitātes, stabilas garšas un receptūru standartu uzraudzība
Food cost kontrole, procesu optimizācija un zudumu samazināšana
Sadarbība ēdienkartes (dietu) izstrādē un ieviešanā
Higiēnas, HACCP un pārtikas drošības standartu ievērošanas nodrošināšana
Cieša sadarbība ar īpašnieku un operatīvo komandu uzņēmuma izaugsmē
Ko mēs sagaidām
Vismaz 5 gadu pieredzi darbā virtuvē (vēlama pieredze komandas vadībā)
Spēju organizēt komandas darbu un pieņemt lēmumus
Labas zināšanas par HACCP un darbu strukturētos procesos
Angļu valodas zināšanas brīvai saziņai darba vidē
Atbildību, mieru stresā un fokusu uz kvalitāti
Ko mēs piedāvājam
Reālu ietekmi uz virtuves darbību un zīmola attīstību
Stabilu sadarbību augošā premium uzņēmumā
Skaidrus noteikumus, sakārtotus procesus un partnerisku pieeju
Atalgojumu atbilstoši pieredzei un atbildības līmenim
Izaugsmes iespējas līdz ar ražošanas apjomu pieaugumu
Kāpēc Beno Meals
Mēs veidojam zīmolu, kas balstās uz kvalitāti, stabilitāti un klientu uzticību. Meklējam cilvēku, kurš vēlas būt virtuves līderis, nevis tikai “maiņas vadītājs”.
Piesakies: atsūti īsu informāciju par savu pieredzi + CV (ja ir) un sazināsimies par nākamajiem soļiem.
Head Chef / Kitchen Manager
Beno Meals – premium healthy meal delivery Riga
We’re looking for an experienced Head Chef who wants real ownership of quality and kitchen performance not just “running shifts. ” If you value structure, high standards, and a well-organized production environment, this role is for you.
Your role
Lead the kitchen team and organize daily production
Ensure consistent quality, taste, and recipe standards
Control food cost, optimize processes, reduce waste
Support menu and diet-plan development and implementation
Maintain hygiene, HACCP, and food safety standards
Work closely with the owner and operations team to scale the business
Requirements
Minimum 5 years of professional kitchen experience (leadership experience is a strong advantage)
Strong organization and decision-making skills
Solid knowledge of HACCP and disciplined process work
English language proficiency (daily communication)
Reliability, calm leadership, and a high focus on quality
What we offer
Real influence over kitchen operations and product quality
Stable cooperation in a fast-growing premium brand
Clear rules, structured processes, and a respectful work culture
Competitive compensation based on experience and responsibility
Growth opportunities as production scales
Why Beno Meals
We build our brand on consistency, quality, and customer trust. We’re looking for a true kitchen leader someone who sets the standard and makes the team stronger.
To apply: send a short note about your experience + your CV (if available), and we’ll get back to you with next steps.
